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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
26/02/2010 |
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Data da última atualização: |
18/05/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CARVALHO, A. V.; CAMPOS, E. F. A.; SANTOS, N. S.; SILVA, P. A.; ARAÚJO, S. S. |
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Afiliação: |
ANA VANIA CARVALHO, CPATU; E. F. A. CAMPOS, UEPA; N. S. SANTOS, UEPA; P. A. SILVA, UEPA; S. S. ARAÚJO, UEPA. |
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Título: |
Avaliação pós-colheita de bananas da cv. caipira. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas. Campinas: Unicamp, 2009. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Amadurecimento; Análise sensorial; Caracterização físico-química. |
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Thesagro: |
Alimento; Banana; Processamento; Tecnologia de alimento. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/59564/1/0931.pdf
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Marc: |
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700 1 $aSANTOS, N. S.
700 1 $aSILVA, P. A.
700 1 $aARAÚJO, S. S.
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
08/01/2016 |
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Data da última atualização: |
14/10/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 15.; CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 13., 2016, Bento Gonçalves. |
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Título: |
Resumos... |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho: Associação Brasileira de Enologia, 2015. |
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Descrição Física: |
1 Pen drive. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O XV Congresso Latino-Americano de Viticultura e Enologia tem como objetivo atender às demandas de discussão e atualização técnica em um momento onde o potencial de produção de uvas e seus derivados e a competitividade das cadeias produtivas estão em constante crescimento, já o XIII Congresso Brasileiro de Viticultura e Enologia (CBVE) serve como instrumento de desenvolvimento científico e tecnológico da vitivinicultura brasileira para projetá-la no cenário nacional e internacional. |
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Palavras-Chave: |
Vitivinicultura. |
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Thesagro: |
Enologia; Uva; Viticultura. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/159680/1/Doc101.pdf
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Marc: |
LEADER 01064nam a2200181 a 4500
001 2033295
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008 2015 bl uuuu u01u1 u #d
100 1 $aCONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 15.
245 $aResumos...
260 $aBento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho: Associação Brasileira de Enologia$c2015
300 $c1 Pen drive.
520 $aO XV Congresso Latino-Americano de Viticultura e Enologia tem como objetivo atender às demandas de discussão e atualização técnica em um momento onde o potencial de produção de uvas e seus derivados e a competitividade das cadeias produtivas estão em constante crescimento, já o XIII Congresso Brasileiro de Viticultura e Enologia (CBVE) serve como instrumento de desenvolvimento científico e tecnológico da vitivinicultura brasileira para projetá-la no cenário nacional e internacional.
650 $aEnologia
650 $aUva
650 $aViticultura
653 $aVitivinicultura
700 1 $aCONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 13., 2016, Bento Gonçalves.
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
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Cutter |
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